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2009年2月 1日 (日)

芽キャベツのスープ

09020100借りていた市民農園をやめて、自宅の庭で家庭菜園をやっています。

日当たりがイマイチなので成長が遅く、野菜たちはなかなか大きくなりません。

090201010902010209020103ようやく、芽キャベツや大根、キャベツができてきました。

今日は、この芽キャベツと大根を使ってスープを作りました。

味のベースはイベリコ豚のベーコンです。

あっさり味で野菜をたっぷり食べるスープで体を中から温めようネ!

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