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2008年11月 1日 (土)

小川港さばまつり

0811010108110102今年もやってきました!!

焼津 小川港(こがわこう)さばまつり。ベンチ代わりのトロ箱が絵になってます。

08110103会場では、鯖の塩焼きの無料配布や手作り黒はんぺんの無料配布をはじめ、焼津ブランド水産商品のお披露目などいろんなコーナーが盛り沢山。モチロン、生の鯖や鯖の加工品も沢山売られていて活気付いていましたよ!!

お約束のマンボウ君も会場内に鎮座(?)していました。

今年は捌いたマンボウを持って帰るという技は使いませんでしたが、こういうイベントが定番化するのは嬉しいですね。

関西や北陸で高級ブランドとして扱われ、伝統と格式のある懐石なんかに欠かせない素材だということをもっとアピールしたら更にグレードアップできるんでは?とも思いました。

地元の素材は当たり前のように目の前にありますが、他の地方にとってはお宝だということを皆に知ってもらえる良い機会ですものね!!

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