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2008年9月30日 (火)

中国料理玄武

0809300208093001静岡市羽鳥にある中国料理玄武で「黒味噌豚ラーメン」(お店の人は排骨麺と言ってました)を食べてきました。

味つきの衣を付けて揚げた豚ロースにアンを絡め、彩りにほうれん草がトッピングされている醤油ラーメンです。

ラーメンスープが旨みがあるのに後味がすっきりしていて、細麺ともマッチしていて美味しかったです。

写真は、大盛りですが900円(普通盛りは850円)。

ランチ定食のラーメンも「黒味噌豚ラーメン」にアレンジできるようで、常連さんたちはみんなこのオーダーにしていました。

他のメニューの中には、オリジナル性の高い麺類も幾つかありましたが、どれも完成度が高そうです。

季節メニューもあるようなので期待が膨らみますね!!

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