第3回食育推進全国大会
6月7日と8日に群馬県前橋市で開催されている「第3回食育推進全国大会」に行って来ました。
会場は、グリーンドーム前橋という屋内競輪場です。内閣府と群馬県が主催するこのイベントは、第1回が大阪、第2回が福井で行われ、一年に一回都道府県を替えて開催しています。
会場では、子供から大人までそれぞれ趣向を凝らしたブースを見学したり体験したりと楽しそうでしたよ!!出展者の方たちも一生懸命、楽しそうにやっていて、会場は熱気で溢れかえっていました。
群馬県には海がありませんから、会場での展示のメインは農産物です。なかでもコンニャクやキノコのシェアは日本一です。畜産も盛んですね。建物の外に特設会場が用意されていて、動物とのふれあいコーナーやキノコの試食なんかもやっていました。さすがに採れたての炭火焼きのこは風味や触感がよくて美味しかったです。
それから、群馬県の各地に続く伝統的な食文化の紹介も興味深かったです。
静岡県からも、お茶の紹介や食育の紹介などで参加している団体があって嬉しかったです。
屋外の特設コーナーで貰ってきた“菜の花”。田口菜というそうです。これだけで10坪分くらいの種だそうです。10月になったら植えてみようと思います。おひたしにすると美味しそうです。楽しみです。
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