小柳津清一商店が展開し始めた雅正庵。
FOODEX2008にも出店していた静岡のお茶屋さんが、静岡らしさを伝えるためにスイーツのお店を出しています。
今日は、生クリーム大福を頂いてきました。それぞれ美味しく仕上がっていましたが、中でも特徴が良く、面白かったのが「ほうじ茶の生クリーム」。
ほうじ茶の渋みと香りが生クリームの風味と微妙なバランスで仕上げられています。静岡らしさをアピールするお土産を販売するに良いですね。
静岡市の伝統的なお土産を越える、新名物ができたら良いですね。
自分なりに少しでも協力できたらと思っています。
コメント
雅正庵を立ち上げるときに 少しだけかかわっただけに いい方向に行くと嬉しいです♪
静岡の新名物のひとつになったらいいねぇ~
声掛けてくれて ありがとう!
投稿: おねぇちゃん | 2008年3月17日 (月) 22時17分
おねえちゃんへ
紹介してくださってありがとうございました。
おかげさまで、良い関係作りができそうです。
お土産に頂いてきた鞠福は、みんな喜んでいただいてます
投稿: クルクルしんちゃん | 2008年3月17日 (月) 22時22分