グルメとダイエットは両立するか

由比でデコポン祭りがありました。

デコポンだけでなく、色んな種類の柑橘類が売られていました。それぞれ試食もできて食べ比べもできました。

普段、酸味の強い（すっぱい）ミカンが好きで、甘いやつは殆ど食べないのですが、ここの試食で気がついたことがあります。いつも食べているミカンと全然違うんです。

完熟で収穫されたものは甘みが強いのに加えて香りや酸味のバランス、そしてジューシーさが全然違うんですね。濃いめの生ジュースのようなジューシーさが口の中に広がります。

今まで、思っていた柑橘類の認識を改めさせられました。

それから、今回のイベントではデコポン以外の魅力ある即売もありました。

・

・

・

1. あんこう味噌汁・・・一杯２００円
2. いわしはんぺん揚げ・・・一枚１００円
3. 生ワカメ・・・１キロ３５０円

あんこう味噌汁は、ゼラチン質のアンコウがたっぷり入っていてプリプリとしています。由比であんこうが水揚げされているとは知りませんでした。

いわしはんぱん揚げは、黒はんぺんと異なりデンプンが多くプリプリとしたかまぼこのような触感でした。スタッフの奥様方の分を分けていたくことで買うことができましたが、黒はんぺんとはことなる美味しさでしたよ！！こういうのも良いですね。

それから生ワカメは、家で茹でてからポン酢でいただきました。身が厚くて粘りが強くて美味しかったです。

５月３日は、桜海老まつりとのこと。楽しみです。