グルメとダイエットは両立するか

年末最後にトラブル発生！！

焼津～甲府～日本橋～焼津のロングドライブ４６０ｋｍしてきました。出発が９時で帰ってきたのが１８時。９時間掛かりましたが問題解決で何とか年越しできそうです。

途中、甲府で迎えてくれた後輩が、実家で搗いたお餅をお土産にくれました。

その家ではもち米を蒸すのに桃の木を使うのがならわしなんだそうです。桃の木の薪は甘い香りがして火力も強いんだとか。

みなさんそれぞれ色々なこだわりがあるんですねえ。

搗きたてを持って帰ったときには当然冷めてしまいましたが、機械で搗いた餅のような均一感ではない手作りのやさしい味がしました。

以前から自宅に臼と杵を持つことが夢なんです。後輩の家が羨ましいです。