« 服部栄養専門学校の学園祭 | トップページ | 久能農園の野菜をつかって »

2007年11月11日 (日)

秋の収穫 by久能農園

07111101久能のプロファーマーのところに遊びに行ってきました。農園では焼き芋を作って待っていてくれました。(折角でしたが、家に帰ってから美味しく頂きました。

07111100サツマイモを掘ったり、落花生を掘り出したり、ピーマンやナスを採ったりと手塩に掛けて育てられた野菜たちを存分に収穫させてもらい、しかも、毎度のことながら食べきれないほどの野菜を頂いてきました。

07111102_207111103_407111104_2 とりあえず、昼ごはんはルッコラを沢山入れたサラダを頂きました。ゴマのような香りと少し苦味のある辛みが美味しいですねえ。採れたての野菜を食べていると、素材の味や香りが力強く、あまり調味料も必要としないんですよね。

今日のサラダも、アンデスの岩塩をパラパラとまぶしただけで充分美味しかったですよ。

|

« 服部栄養専門学校の学園祭 | トップページ | 久能農園の野菜をつかって »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/133093/17045773

この記事へのトラックバック一覧です: 秋の収穫 by久能農園:

« 服部栄養専門学校の学園祭 | トップページ | 久能農園の野菜をつかって »