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2007年9月15日 (土)

お茶農家の自宅用お茶

0709151実家が静岡市葵区日向でお茶農家を営んでいる方から頂いたお茶です。

身内に配るためにパックした粗茶です。

0709152「渋いよ」と言われましたが、自分的には甘みのあるお茶よりも渋いもののほうが好きなので嬉しいです。実際、飲んでみたお茶はすっきりとしていて自分好みでした。

世界お茶まつり」が2007年11月1日(木)~4日(日)が開催されるために、今週から品評会が始まったようです。どんなお茶が評価され、賞を取るんでしょうか。

1191年に栄西によって薬の一種として輸入されたお茶は、中国の中医学とも関係が深く、4000年以上前に様々なものを食べてみることで食物を分類したとされる神農も毒消しとしてお茶を飲んでいたとされています。また、現代でも静岡のようなお茶を良く飲む地方はガン患者が少ない傾向があるんだそうです。

薬として意識して飲むようなことはなく、あくまでも嗜好品として楽しんでいますが、美味しく健康に良いって最高ですね。

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