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2007年5月13日 (日)

「用宗港まつり」はお得がいっぱい

07051300_2毎年楽しみにしている「用宗港まつり」

昨年は、生きの良い黒鯛をゲットして、良い思いをさせてもらいましたので期待していきましたが、期待どおり、今年も楽しくお得な気分になれました。

07051302_307051303_1生シラスは、朝、水揚げされたばかりの鮮度抜群な奴で、500円。冷凍物とは全然違います。ほのかな磯の香りと甘みとこってりとした旨み、そしてモチモチ・ツルツルした最高の味わいです。静岡でしか味わえない美味しさですね。お昼に生姜醤油でいただきました。

07051301それと、鯵の子供?2パックで500円です。フライパンで素焼きして食べると濃厚な味わいで、良いおつまみになりそう。(ちなみに、お昼ご飯の吸い物は、昨日、久能の農園で頂いたニラと卵のお吸い物でした。)

07051306_30705130707051308アサリは、コップ(生ビールなんかを入れるプラスチックのもの)に大盛り一杯で500円。砂出しもしてくれてあったので、夕飯のおかずに酒蒸しとアサリのお味噌汁に。

07051300_1用宗港のセリ場での恒例イベント、「地場魚の競り市」では、真鯛三尾、ホウボウ一尾、鯵一尾を全部で

なんと500円でゲット!!

(生きている奴を網ですくったものを、一般のお客が大声で希望金額を言って、競り落とします。高値をつけた人が落とすというよりも、元気な声が出ている人が競り落とせるという感じです。子供も大人も大盛り上がりです。)

なんか申し訳ないようなお得感です。(昨年は、黒鯛を2匹で1,000円で競り落としました。)

真鯛の大きめな二尾は、〆て血抜きをしてから冷蔵庫にいれておきました。明日か明後日、旨みがでてから食べるつもりです。

07051309今日のお刺身は、小さめの真鯛、ホウボウ、鯵です。真鯛は、湯引きしてから軽く酢に漬けてから食べました。ホウボウを刺身で食べるのは初めてでしたが、モチモチ・シコシコ、噛むと旨みが広がって、美味しいです。普通の刺身の切り方と薄切りどちらが美味しいか試してみましたが、自分の好みとしては普通の切り方の方が良いみたいです。

07051310ホウボウは、顔がでかいのと、大名おろしにしたために、中骨の周りに肉が残りましたから、煮付けにしてみました。ホウボウの身がこんなに美味しいなんて知りませんでした。

お得な買い物をして、存分に楽しんで、良かったです!!

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コメント

すごいですね~!
やっぱり、とれたては美味しそうですね~。
でも、鯛3匹、方々1匹500円は安すぎですよ~~!

投稿: kiku | 2007年5月14日 (月) 19時54分

kikuさん
でしょう?
ほんと、出血大サービスですよね。
こういうイベントをやってくださっている漁協の皆さんに感謝・感謝です。

投稿: クルクルしんちゃん | 2007年5月14日 (月) 21時27分

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