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ドイツから一時帰国している叔父さんたちと皆で食事をしました。
静岡市にある翠峰さんという料亭です。
丁寧で繊細な仕事がされているのに驚きました。写真を撮りそびれてしまったけれど、お子様膳も彩りが良く、細かいところにも気を使った感じが良かったです。
たまにしか行けない方達との良い思い出になりましたよ!(^^)!
投稿者 クルクルしんちゃん 時刻 22時41分 グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet
翠峰さんでお食事、いいですね。 このお店は、静岡一のおもてなしのお店ですね。写真で料理を見るのだけでも勉強になります。
投稿: kiku | 2007年3月24日 (土) 08時02分
kikuさん 翠峰さんってずっと気になっていたのですが、なかなか行く機会がなかったので今回が初めてだったんです。丁寧な仕事ぶりと、季節を重んじた素材選び、伝統を取り入れた盛り付けなど、自分も勉強させていただきました。昼は、リーズナブルなメニューもあるようなので、機会を作って通ってみようと思いました。
投稿: クルクルしんちゃん | 2007年3月24日 (土) 23時38分
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コメント
翠峰さんでお食事、いいですね。
このお店は、静岡一のおもてなしのお店ですね。写真で料理を見るのだけでも勉強になります。
投稿: kiku | 2007年3月24日 (土) 08時02分
kikuさん
翠峰さんってずっと気になっていたのですが、なかなか行く機会がなかったので今回が初めてだったんです。丁寧な仕事ぶりと、季節を重んじた素材選び、伝統を取り入れた盛り付けなど、自分も勉強させていただきました。昼は、リーズナブルなメニューもあるようなので、機会を作って通ってみようと思いました。
投稿: クルクルしんちゃん | 2007年3月24日 (土) 23時38分