グルメとダイエットは両立するか

この連休中は、友人が所有する野辺山高原の別荘に遊びに行ってきました。

ウィークデーがずっと雨降りだったので、天気を心配しましたが、秋晴れのすがすがしい高原の空気に触れることができ、最高の週末でした。特に、土曜日には富士山や八ヶ岳で初冠雪だったらしく、抜けるような青空でしたね。

今回のメインイベントは、野辺山高原収穫祭でした。

なんと、来場者に、牛乳やそばをタダでふるまったり、大根・ねぎ・じゃがいも・南瓜・レタス・白菜も無料配布したりと、大盤振る舞いのイベントでした。

持ちきれないほどの新鮮野菜をいただき、大満足でした。

それから、今回、勉強になったのが、これです。

写真中央に写っているやつです。カラス舞茸というんだそうです。普通の舞茸と変わらず、良い香りがするそうですが、生のままマリネなんかにも出来るんだそうです。

食べ物は、本当に奥が深いですね。まだまだ修行の身！！色んなことをもっともっと吸収しなければ！

夕方、松原湖方面にチョット足を伸ばして行ってみた温泉（灯明の湯）もゆったりと落ち着いた雰囲気でなかなか良かったですよ。