焼津でおでんパーティ
焼津すーべにぃる委員会の打ち上げを兼ねた「焼津おでんパーティ」に参加しました。
当然、「焼津すーべにぃる委員会」がお勧めした「おでんセット」を煮込んだものです。
今日も、“カフェいわさき”さんにおじゃまして、特別に調理してもらいました。(いつもありがとうございます。)
CMの影響じゃないですけど、やっぱりおでんにはビールでしょ!!ってな感じで、グイッと一気飲み!!
出汁の旨みに味噌たれの甘味が乗っかり、さらに鰹節の削り粉が風味を増した美味しさです。
大きめの黒はんぺん、かつおのへそ、なると(デカ過ぎです!ナント1/2本が一串に!)など、たらふく食べまくっちゃいました。
「これからの季節は、おでんが一番ですよねえ。」なんて皆で盛り上がった楽しい打ち上げでした!
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